洋梨の栄養

西洋梨の栄養

　梨は呼吸器の予防や治療に役立つといわれています。また、体を冷やす働きがあるので、発熱などにも効果があるそうです。

　イタリアのサレルノの医学校で使われた教科書には「梨を食べれば小便、リンゴを食べれば大便」と書かれていました。塩分、水分を体外に押し出す作用があることから、高血圧や腎臓病にもよいとされています。

（参考：くだもの健康法／善本社発行）

食品成分表は、日本梨を元にしているので今回は割愛します。