★ブルーベリー＆ハニー
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「うちの店名津軽フルーツにちなんで、JAアオレンのリンゴジュースを置いています。このブルーベリー＆ハニーは隠れたヒット商品なの。お客さんから、目が疲れている人が多いから、こういうのを仕入れたほうがいいよと教わってね。ブルーベリーを蜂蜜シロップに漬け込んだもので、ヨーグルトにとてもよく合う。東果食品（株）を通じて仕入れてます」
■東果食品株式会社（鬼頭成明さん）
〒166-0011 東京都杉並区梅里2-9-6
電話03-5377-4342 FAX03-5377-4382
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★竹炭製品 |
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竹炭製品は、鈴木アサさんの実弟が会社を定年退職後に始めた、竹炭工房「あんぽん炭」のもの。調湿作用や空気の清浄作用、虫除けなど、炭の多様な性質が注目されているが、ここでは竹炭、竹酢液を取り扱っている。炭焼きは週に1〜2回だが、工房見学にきて炭焼き体験をする都会の人も多いという。
お店のインテリアとして竹筒状の炭もおもしろいかもしれない。
■Ｆナチュラル（千葉國明さん）
〒964-0074 福島県二本松市岳温泉
電話／FAX0243-24-3339
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