卸売市場リンク集 ・電子商取引（生鮮食品・花）参考サイト

函館の市場情報

函館市とその周辺の情報ページHakodateの「ニュース・求人・天気」の中で青果と水産の市況紹介

市場の概要や再整備事業の概要、入場業者の紹介、市況統計まできっちりと情報提供されている。ライブカメラのあるページは卸売市場では初めて!!

市場の紹介や市場ニュースなど

2001年5月に移転、新装なった市場の紹介。小売支援などを行う総合食品センターなどのほか、市場施設の説明等も詳しい。

盛岡青果商業協同組合の「やおや通信」に市場の時間という紹介コーナーがある。おすすめの岩手の野菜や果物、保存食野菜などの紹介もある。

仙台市による仙台市中央卸売市場の紹介。歴史など詳細。

本日の卸売市況（青果、水産、花き）は午後1時、明日の卸売予定数量（青果、水産）は午後3時に更新予定。市場概要、取扱高、カレンダーのほか各種申請書も掲載（福島県）

関連店舗で構成する千葉市中央卸売市場商業振興組合のページでは組合の概要・あゆみ・イベントなどを紹介

市場の紹介、青果・水産情報など船橋市が提供しているパージ

船橋中央卸売市場関連店舗で、店舗紹介をし、ホームページをもつ各店とリンク

東京都の市場のことならばここですべて網羅されている。食材情報も豊富。
子供のための東京都中央卸売市場for　Kidsがいい!!

東京食肉市場株式会社のページ。月刊しばうらも掲載。

東京・大田市場

（関連）海苔・お茶・乾物の卸、（株）高岡屋大田市場が販売とともに、商品のマメ知識や料理レシピなど情報を発信。（リンク切れ）
　

東京・築地市場　

(社）築地市場協会のザ・築地市場は、築地市場リンク集で市場内会社とリンクしている。今日の市況もわかる。
東京都が制作する築地市場へようこそは「築地市場のいろいろ」と「おもしろ情報」で構成。
東京都中央区のポータルサイト「NPO法人　東京中央ネット」、今月の特集都市観光編で築地場内が詳しく紹介され、映像を見ることができる。
つきじMAPは、築地市場全MAP（魚の分類から店や店の場所を探すことができる）、市場のしくみ、食育のススメ、新・魚バイヤーの覚え書きなどがあり、リンク集で築地の業者を網羅。
築地ネットは、築地市場の業者hpのリンク集

スパイス専門店からいもの屋に築地市場写真がある。
場外が充実している築地市場を知るには、魚がし横丁。物販編と飲食編がある。
鰹節を販売する伏高の「伏高物語」「鰹節屋の昔話」を読むと、築地市場の今昔がわかる。
　

東京豊島青果（株）は板橋市場(写真で紹介）にも支社がある。市況のほか、中央市場も写真で楽しめる。旬の青果物など情報豊富。巣鴨地域の紹介もある

川崎市経済局中央卸売市場北部市場市場経営課（長い名称!!）が市場の役割や仕組み、市場で働く人々、取扱数量などのほか、北部市場と南部市場を紹介（神奈川県）。
　

横浜市経済局が市内の3つの中央卸売市場を紹介。
横浜市場活性化協議会が発信する 横浜市中央卸売市場の案内。「食べ頃　買い頃」「くらしの情報」「魚あれこれ」など内容充実

横浜市中央卸売市場関連事業者協同組合では各店を紹介し、HPのある店とリンクしている。
　

横浜南部市場内に店がある茶問屋　浜田園の「ティーポットサロン」で南部市場を紹介。茶の情報も豊富で楽しい
　

青果市況情報、地場野菜の料理紹介やイベント紹介などがある。藤沢市が開設しているので、市場情報は詳細（神奈川県藤沢市）

甲府市中央卸売市場★

甲府市のページ内で紹介、青果・水産の市況速報あり（山梨県甲府市）

市場の概要や歴史、統計市場など。せりの音の市場の「一日」できくことができる。

静岡市が開設した公式ページ。市場概要、月間取扱高や年間取扱高など。

（株）浜中は、市場のしくみや市況のほか、旬の情報が充実。　
浜松魚類（株）では、おすすめの旬魚や商品情報のページを随時更新している

「なごや消費生活情報のひろば」で、3つの中央卸売市場を紹介、市場統計もある

東海オフィスプロセッサーが市場の発展のために情報を発信するページで、仲卸名簿で、ホームページをもっている各社とリンクしている。

三重県のページ。サイトマップがあるのでわかりやすい。

三重県総合教育センターが提供する学習教材「三重県郷土学習資料集」の一つで三重県中央卸売市場を紹介。写真も豊富。卸売会社社長さんの話もビデオできける。

富山中央青果（株）のページには地場野菜の出荷カレンダーがある。リクルートのページでは、社員の仕事を紹介しているが、とりわけ「安井君の一日」が楽しい。
丸魚　富山中央魚市(株)　富山の魚の紹介や休市表などがある。
富山中央水産(株)　市場の仕組みや、卸売市場の一日を紹介している。

市場月報・年報、青果市況統計、水産市況統計、休市カレンダーなど

なるほど卸売市場、食の情報など、役立つ情報が豊富。食材については、主な産地、旬の時期、食べ方、料理法、効能などカードのように記されているので、参考になる。

大阪市が開設する卸売市場のページが2001年4月にオープン。各市場の紹介 、最新市況情報掲載

大阪市中央卸売市場本場市場協会のページ。市況情報以外にも中央市場今昔物語、せりの手など情報充実。
大阪中央市場本場TODAY（食材販売)は、大阪中央市場本場から新鮮食材の即日急配サービスを実施。生鮮3品を中心とした異業種が提携し2001年6月よりスタートした。

市場や食材の情報も詳しく、見やすい。テレビ大阪のおすすめレシピや食材情報にも協力している形をとっているのだが、こういうパターンは今後おもしろいかも・・・。

市場の歩みや概要紹介など。季節ごとの食材紹介もある

神戸市中央卸売市場★

神戸市産業振興局が本場、東部、西部の3市場を紹介

神戸中央畜産荷受（株）

姫路市商工部が市場概要、しくみ、統計資料（平成14年度以降）、知っ得情報、見学案内、お知らせなどを紹介。

岡山市の「市場あんない」で、市況日報や場内業者の案内など、商品の話題や、わが家のアイデア料理紹介、岡山の味などの紹介もある。

広島市が提供する広島市中央卸売市場情報（ドメインは独立!!）。中央市場、東部市場、食肉市場の概要や野菜・果実・水産物・花きの市況、市場月報など。
中央市場com (05年8月リンク切れ）では、市場案内と中央市場に入っている業者の電話帳がある。全業者の紹介やホームページをもっている企業とのリンクも視野に入れている。

市場概要、各種統計資料（相場表、月報、年報）など。市況速報は11時に更新している。
なお、水産は宇部市地方卸売市場（魚）をチェック！

市場の解説、過去5年間の取扱高、市況がわかる。市場見学申し込みの様式をダウンロード可、「もっと高松へ」で高松市のHPを開くと、市の様々な情報を見ることができる。

関連事業者組合が開設。関連棟内MAP、店舗案内、市場へのアクセスなど （愛媛県）
　

★北九州市のページに市場紹介（経済局観光課の「産業観光のお誘い」）、中央卸売市場取扱状況（総務局の綜合統計の物価消費）がある（福岡県）

福岡市中央卸売市場

久留米市役所が作成しているページ。市場紹介、やっちゃば耳より情報、地場特産品、相場、筑後の味覚などがある。〔福岡県）

宮崎県青果市場連合会の「とれたて、もぎたて九州みやざき」。県下青果物卸売市場15社で構成されている。市場のしくみや会員市場の紹介など〔宮崎県）

沖縄県流通政策課のホームページで中央卸売市場が紹介されている。ほかに沖縄の健康料理などもある。
沖縄協同青果（株）では野菜、果実、商事部情報等を掲載。

↑

市場紹介やトピックスなど、市場関係事業者ともリンク
同市場に入場している卸3社のうちの札幌花き園芸株式会社では、取引の一部をインターネットで実施中

仲卸(有)加藤商店のページで市況を掲載

知床 三佐ヱ門 本舗(有)くわはら商店

丸果　旭川青果卸売市場（株）（青果）のページ
旭一　旭川地方卸売市場株式会社（青果、水産）のページ。写真集などがある

苫小牧市が概要を紹介

釧路市漁業協同組合のサイト。生産地市場（副港市場）消費地市場(新富士市場）を開設、加工場をもち、干物やフィレなどを製造している。

海産物問屋　晃進

大魚 むつ地方卸売市場（株）は、社名から水産の市場と思いきや、「下北半島から全国へ」を合い言葉に情報を発信する水産、青果、花の総合市場。2004年3月から<鮮魚近海、鮮魚特種、青果>の本日の市況を掲載開始。（青森県）

十印　十和田青果（株）が会社案内のほか、おすすめ食材、野菜の効能、様々な話題を取り上げる「十和田青果かわら版」などを発信。栽培履歴検索も行える。（青森県）

弘前水産物地方卸売市場

(株)弘前丸魚が魚情報や広報誌だけでなく、北日本の波浪情報や地域の情報も幅広く紹介。魚のエピソードを募集し、毎月魚をプレゼントという企画が楽しい（青森県）

マルナカグループ（丸中五所川原中央水産（株）、マルナカ（株））のページ、市場の回転ずしなどの紹介もある。通販は業務筋へも青森の魚を呼びかけている。（青森県）

青森県南部町のホームページで全国唯一の町営青果市場を紹介（青森県）

市況情報やカレンダーなど

「商品紹介」が楽しい。「みんなの広場」では魚のQ&A、レシピページなど。(岩手県）

（株）花果のホームページでは市況情報や、旬の情報がある。市場を利用している小売店の野菜果物販売をサポートしている花果のモールはユニーク。（岩手県）

（株）石巻青果のページには市場のスケッチ（写真）が豊富（宮城県）

塩釜水産物仲卸市場が仲卸や入荷情報を提供、観光ショッピングや日曜朝市の案内もしていてバラエティーに富む。
塩釜市魚市場買受人協同組合が魚の情報や、販売についてのお知らせ、塩釜の情報などを多彩に発信している。（宮城県）　

庄内14市町村で構成する庄内広域行政組合が開設している市場。統計情報なども充実している。青果市場について学べる「キッズ市場」や「おらほの野菜・くだもの・花」のページは特にオススメ。

丸果庄内青果（株）が青果物流通のしくみや出荷カレンダーなどを紹介。丸小なす、モッテ菊、浜姫メロン、ベルルージュなど特産の青果物が豊富。（山形県）

（株）丸勘山形青果市場は「丸勘山形青果出荷組合」（生産者2800余人）が生産した商品を扱っている。地元の小売店向け卸、卸売会社に転送、地方の小売店や通販会社に直販と、多彩な販売。楽天に丸勘山形青果出荷組合として参加しているサイト。（山形県）

2002年4月に移転した新市場の目的及び役割、アクセス、取引の仕組み、施設概要、市況情報/入荷量など （福島県）

会津若松市公設地方卸売市場協会 公設卸売市場の仕組みや、取り組みを紹介。

丸果会津青果（株）は会社概要、業務紹介など。会社の考えを明確に記し、メールでの商談担当者もおいている。 （福島県）

(株)会津丸水 会社概要のほか、会津の食文化などがあります。
(株)丸中  会社案内や市場の催し、仲卸紹介など。

水戸中央青果（株）が会社概要のほか、毎月の野菜情報、果実情報を発信。市場の紹介もある。（茨城県）

茨城県東茨城郡美野里町のトキワ園芸農業協同組合が開設している地方市場。施設の案内や花の育て方など（茨城県）

高崎市総合地方卸売市場★

市場の特徴や旬のおいしい情報など。第三セクター市場や卸売市場関連の論文も参考になる。全国の第三セクター市場一覧を掲載（群馬県）　

(株)群馬県食肉卸売市場のページ。食肉市場は佐波郡玉村町が開設しているが、実質的な運営は同社が行っている。リアルタイムで市況情報を提供、一般消費者向けには上州牛の産直もしている（群馬県）

地方卸売市場埼玉県経済連川越花き市場のページ。市場案内やオークションシステム、出荷案内、登録買参人の店舗紹介など（埼玉県）

浦和中央青果市場（株）のページ。目利き・料理・青果コラム・小売店の紹介など、いろいろ楽しめる。所沢総合食品地方卸売市場にも支店がある（埼玉県）

埼玉県中央青果（株）のページ。企業データをグラフで紹介している（埼玉県）

（株）埼玉県東部流鬱センターが運営する市場で、全農参加の青果卸売業者と青果物以外の多数の関連商品店舗がある。市場案内やお店紹介など。
青果卸売会社の全農越谷青果（株）は概要などを紹介

埼玉県春日部市の花市場の会社案内、卸部紹介ほか（埼玉県）

柏市公設総合地方卸売市場の柏市食品卸売センター協同組合が提供する市場全体配置図など（千葉県）

松戸市綜合卸売市場★

開設者の松久総合開発株式会社が青果、水産、花きの総合市場に関して情報提供（千葉県）

銚子市漁業協同組合（千葉県）

千葉県成田市のサイトで、経済部卸売市場が、成田市公設地方卸売市場の紹介をしている。概要、入場業者、統計、市場カレンダー、流通のしくみ、案内図、リンク集など。施設の写真をいろいろ見ることができる。

東京都中央卸売市場のサイトで、地方卸売市場の概要を紹介。概況、開設者、卸売業者、地図などのﾘｽﾄがある。

2003年9月に青梅市へ移転し新しい花市場をオープンした（株）青梅インターフローラ（旧：東京久留米花卉園芸卸センター（東久留米市）のサイト。買参人・出荷者サービスを充実させ、i-mode上 からも予約相対やセリ当日の相対売り（先取り）等のサービスを提供 http://www.oif.co.jp/i/。（東京都）

東京都認可の地方卸売市場。小売市場か場外市場的な雰囲気。業種別紹介や配置図もあって楽しい。「Dot　混む市」では、バラエティーに富む商品を販売している。（東京都）

小田原市の商工課が情報提供する青果市場のページで、開設の経緯や市場概要を提供（神奈川県）

通称「みさき魚市場」。写真集や見学申込書、水揚統計、月別取扱数量、市場に関する一問一答など（神奈川県）

三浦市にある日本鰹鮪魚市場（株）の会社風景や水揚風景など（神奈川県）

青果市場紹介やセリの符丁がイラストで紹介されている（神奈川県）

長野県連合青果株式会社（上田市本社）は長野県と群馬県に5支社1営業所をもつ卸売会社。季節の料理紹介が多彩（長野県）

「日本一美しい長野市場を目指す！」をスローガンに、長野市認定のエコ・サークル活動を市場団地において実施している長野地方卸売市場が05年4月にサイトをオープン。市場団地や、市場の機構など必要な情報がきっちり紹介されている。

（株）長印は、会社概要、採用情報のほか、関連各社の紹介（長野県長野市）

（株）マルイチ産商は02年にISO14001を全国の卸売市場で初めて取得。水産物及び水産加工品の卸売とサービスを提供する総合食品流通産業を目指す。事業案内や環境への取組などの情報が詳しい。（長野県長野市）
長野水産物協同組合は、組合参加店の紹介や、最新イベントなどを紹介。消費者向けにお魚別さばき方教室や、旬のお魚料理レシピ、組合と消費者を結ぶ掲示板などがある。

（株）マルジルシは産地フルーツの紹介、信州くだものQ&A、業者向け季節のメイン商材等などがある（長野県須坂市）

県内7つの支社を通じて水産物や水産加工品を提供。総合食品商社として、食品、冷凍食品、畜産を扱っている。水産の雑学ページがある。（長野県）

松本青果商業協同組合が「信州特産市場」のタイトルで特産青果物を紹介。そのなかで、公設市場の紹介もしている。（長野県）

新潟冷蔵（株）では会社や業務の概要をきっちりと紹介。お魚情報も月2回更新

（株）柏崎魚市場は、旬の地魚や、魚の保存方法、食中毒にご用心、魚料理のコツなど魚の関する知りたい情報が豊富。

新潟球根（株）のページ。充実した内容の花図鑑や園芸家の紹介、花自慢（写真）など。見ているだけで楽しい

地方卸売市場三島青果（株）は静岡県東部の拠点市場。市況、競売風景の写真など。掲示板もある（静岡県）

開設者である沼津魚市場（株）が会社案内のほか、入船情報、陸送品入荷などの情報を提供。iモードにも対応している。
大信水産（株）が業界裏話・新鮮魚情報・かずひろくんの市場日記（更新ガンバッテ）などを紹介。大信水産グループの活動も幅広い（静岡県）

連載している「最近のかわら版」が読み物として楽しく、ためになる。会社案内やトピックスなど。ハンギングタブローなど注目商材も紹介。（静岡県）

（株）浜松生花地方卸売市場のページ。花の栽培ポイントの紹介や、健康果樹ガイドなどもある（静岡県）

清水魚（株）が開設する清水魚市場は冷凍マグロ日本一の清水港にあり、冷凍マグロの取引等問い合わせにも応じている。
（静岡県）

愛知豊明花き地方卸売市場（花）★

豊明花き（株）のページ。統計情報などデータサービスが充実（愛知県）　

地方市場のよさを伝えようという意欲にあふれている。旬のお買い得品も地場野菜を紹介

切り花は月、水、金が中心。相対売り販売の充実度では全国有数で、洋花も多品種取り扱っている。情報掲示板では商品情報も掲載している。

沿革など会社概要、仲卸売場、食品センターの紹介など（愛知県）

ヤマエ生花市場（株）のページ。市況、商品情報など。花図鑑は写真がいっぱい（愛知県名古屋市）

第三セクター、市場の紹介や日曜新鮮市、生鮮特産品など（愛知県）

可茂公設地方卸売市場組合が提供する市場紹介。概要や施設案内、市場の一日など（岐阜県）

（株）ひだ高山中央市場のページ。「特選素材」や市場内外を探検する「探検隊」コーナーなど（岐阜県）
高山水産青果（株）では、旬の食材、料理レシピなどのほか、高山市イベント情報などを掲載。

開設者の八百健市場株式会社のページ。姉妹会社が介護サービス会社というのも珍しい（岐阜県）

一般主婦の市場レポーターさんの「わたしのレポート」、市場関係者に聞く「目利きに聞いて」など、ユニークな企画が楽しい。子供向けの情報提供「キッズページ」も充実（三重県）

青果、水産各部門で情報充実、イベント情報、取扱高の推移など。

南加賀公設地方卸売市場★

旬の商品や卸・仲卸・買受人・施設・関連事業者の紹介等。市場見学にきた小学生たちを「市場のお客様」として紹介していて、ほほえましい。
水産卸の小松水産（株）は、商品情報や海の雑学、市況、魚暦など情報が豊富。リアルタイム画像配信サービスでは、早朝より20秒ごとに移り変わる市場内の活気ある画像を見ることができてオモシロイ。（石川県）

武生青果（株）のサイトでは「旬奈.com」で南越産の野菜を紹介している（福井県）

滋賀県水産物卸売市場連合会が県内5つの地方卸売市場を紹介。

長浜地方卸売市場★

生鮮野菜情報は毎日更新、食品情報が充実　
（株）長浜合同青果は相場や産地情報を提供。（滋賀県）

開設者の彦根総合地方卸売市場(株)のサイト。市場紹介、入場業者案内、卸売市場とは（卸売市場法も掲載！）、イベント案内などの項目が詳しく紹介されている。市場の仕組みや活動内容がよくわかり、見やすい。
関連店舗に入店している企業では（株）千成亭、オーミケンシ（株）がサイトを開設。

京果　京都青果合同（株）のグループ会社の中で滋賀びわこ青果（株）が紹介されている。
仲卸として入っている（株）滋賀青果が京都店、滋賀青果流通センターも含めて紹介（滋賀県）

京印　京都南部青果（株）が京野菜（詳しい!!）や商品情報を紹介、担当者を全員紹介していてアットホームな作り。野菜入荷カレンダーでは商品の入荷予定がわかる

仲卸組合の舞鶴水産流通協同組合が舞鶴や、お魚屋さんの一日、旬の情報などを紹介。「生きる・働く・暮らす」のコーナーの「不況にありがとう」のページを見ると、元気が出てくる人も多いのでは？（京都府）

生花卸売市場。入荷情報などのほか、会社案内、場内の仲卸紹介、お花紹介・園芸教室などの情報広場がある（京都市）

開設者の大阪木津市場（株）は、市場紹介ではなく、バーチャル上の商業施設として「大阪食スタジアム」をオープン。卸売市場で扱う食品を中心としながらも、地方名産を生み出している産地との提携も広げている。食のあれこれなど情報も豊富。市場の新たな試みとして期待したい。

開設者（株）大阪鶴見フラワーセンターが「鶴見はなぽ〜とブロッサム」を紹介。買い物施設やアウトレットを併設している（大阪府）
ONJホームページは（株）大阪鶴見花き市場仲卸情報センターのページ。

西日本花き（株）のページでは市況検索ができる。掲示板あり
「関空シティ」の「周辺都市情報」の中で、大阪泉大津花き地方市場の概要や産地別の取扱い状況が紹介されている（大阪府）

神戸本社と大阪営業所（梅田生花市場・大阪植物取引所）の2拠点をもつ兵庫県生花（株）の市場紹介ページ。市況情報はパスワードが必要。仲卸の紹介や花・産地・花店を紹介する情報広場など（大阪府豊中市）

（株）南大阪植物流通センターのページ。お花屋さん、生産者のコーナーあり（大阪府南河内郡美原町）

西日本花き（株）のページ。市況検索メニューや掲示板などがある（大阪府泉大津市）

堺大一青果（株）の会社概要やグループの沿革などを紹介（大阪府）

但馬魚市場（株）のFISHTOWN。同社は兵庫県内の両市場に営業所をもつほか、神戸市中央卸売市場東部市場では青果物部仲卸業も。「今日のおすすめ」「旬のさかな」「おさかなcooking」「魚市場耳より情報」など作り手の熱意が伝わってくる。伝言板も活発（兵庫県）

（株）姫路生花卸売市場が四季の花の情報や、イベント情報などを発信

明石とその周辺を紹介する「いちばＣＯＭ」に市場コーナーがある（兵庫県）

岡山県のホームページで、市場の沿革、能力、規模、流通システム、イベントを紹介（岡山県）

青果卸岡山促成青果（株）のサイト。桃、マスカット、梨など高級品主体に扱い、「産直ページ」でプロの小売店向けに産直も行っている（岡山県）

青果卸備後青果（株）のページ（広島県）

水産仲卸田井商店が「尾道の事」の中で、市場を紹介している。メールマガジンや大将の魚話などでも市場の話題が登場する。

下関市の地方市場課が地方卸売市場を紹介している中で、唐戸市場、南風泊市場を紹介

下関市地方卸売市場唐戸市場の卸売会社、下関唐戸魚市場（株）のサイト。フク（下関ではフグをフクと呼ぶ）の扱いでは、南風泊市場とともに昔から有名。市場概要、行事トピックス、唐戸市場商店群などの紹介。本場のフクを食べたいと思ったら、ここの「唐戸市場仲卸ご紹介」をクリックすれば、通販サイトをもっている仲卸（2004年12月現在28社中9社）とリンクしている。fukuというドメイン名をよく取得できたなぁと感心したら、下で紹介している下関ふく連盟だった。

なお、下関市が紹介している市場の概要では、市況などもわかる。

唐戸市場業者連合協同組合はマップによる施設紹介のほか、最新のイベント紹介などもあり。
下関ふく連盟のページで唐戸市場を紹介。ここにも「ふくの宅配」ページがある。（山口県）

このほか、「ホームページの一部での紹介」では、建築関係のサイトに出てくる唐戸市場をいくつか紹介。著名な建築家設計により戸田建設が手がけ、2001年3月に竣工した。建築関係者に興味をもたれる卸売市場というのも珍しい。

鳥取県米子市にある東亜青果（株）のページ、青果物市況のほか、花卉園芸市場の紹介もある。「味の歳時記」は食材の歴史・種類・見分け方や調理方法が書かれていて、楽しく読める。関連会社では、冷凍食品・青果物パッケージ・カット青果物・ソフトウェアを取り扱っている（鳥取県）

上記の東亜青果の青果市場に隣接し、協同組合方式（組合員18社）で運営されている食品卸売市場。地図や場内案内図、組合員の紹介など（鳥取県）

米子市柳三柳にある青果市場では、会社概要や入荷情報などを紹介（鳥取県）

会社概要や事業内容など。3支店の中にハワイ工場がある！と思ったら、鳥取県東伯郡羽合町だった。（鳥取県）

（株）出雲総合卸売市場が歴史と概要、売上げ実績推移などを紹介
出雲大同青果（株）、（株）出雲魚市場も紹介（島根県）

島根県西部地方の拠点青果市場、98年より花卉も取り扱っている。特産青果物の紹介や野菜の市況速報など（島根県）

市場概要、休開市情報、各種統計資料など。各データがエクセル形式なので見やすい。宇部地域での魚介類の呼び名も紹介されている。青果は宇部市中央卸売市場。（山口県）

岩国広印青果（株）では市場の紹介や会社概要など。市場トピックスで青果物の紹介をしている。（山口県）

9つの町と青果業界の協力で設立された第3セクター、（株）香川県東部流通センターが売上実績など含めて市場を紹介

新居浜青果（株）では青果と花きと扱っている。野菜、果物、花などの詳しい説明や見分け方、担当者からのメッセージがあり、情報豊富。

（株）橘水産魚市場のページ。今月の厳選素材で徳島の魚を紹介

市況速報（昼すぎにはアップ）や過去5年の青果物取扱状況など。季節のレシピも簡単な料理を紹介している。野菜と果物のカレンダーや、ビタミンなど情報豊富。（福岡県飯塚市）

福岡県の認可を受けた地方市場、月の花、県花、世界の国花など「花の雑学」が楽しめる（福岡県）

福岡県花卉農業協同組合は全国有数の花専門農協で、福岡花市場（本所）のほか、支所として北九州花市場、北九州八幡花市場、福岡西部花市場がある。ホームページでは組合の各部情報、市場情報、生産情報などを発信している。

長崎魚市（株）が産地市場から鮮魚速報を発信、市場のしくみ、漁法紹介、料理教室など情報が豊富。インターネットを利用して長崎県の魚情報を伝える「さかな博覧会」も内容充実。

長崎魚市場内唯一の卸売会社長崎魚市（株）　が上記のさかな博覧会より一部ページを引き継ぎ独立して作ったサイト。長崎魚市場の歴史、長崎の魚辞典、おさかな料理教室など情報が盛り沢山。必見。

日本遠洋旋網漁業協同組合のグループ企業であり、卸売業者である西日本魚市（株）が産地市場（松浦市が開設する松浦魚市場）を紹介するページ。マアジ、サバの水揚げ量は日本有数、HACCP対応の産地市場としても知られている 。会員向け情報として「新産地ネット」を提供。「（長崎県）

佐賀県内の卸売市場一覧（青果・花き）で市場名、所在地、開設者がわかる

地方卸売市場ひた青果水産（株）のページ。会社の概要やオリジナル加工品の紹介など。キャッチフレーズは「旬、鮮、感動をとどけます」（大分県）

会社概要、商品紹介、お知らせなど（大分県日田市）

宮崎県内で青果物卸売市場を経営する法人の組織。会員の卸売市場を紹介している。旬の農産物や料理など。青果物市況公示システムでは各市場の市況を見ることができる。

都城市が市場の情報提供。市場概要、写真、卸売会社リスト、市場カレンダー、Q&A（質問コーナーなど）

生産者から持ち込まれる柑橘類や野菜、果物のセリ売り。金柑やポンカン、日向夏など特産品がある地域。（宮崎県）

日向青果（株）では市場紹介もしているが、南郷村の「森の生命水」を販売（宮崎県）

熊本大同青果（株）のページは、野菜百科とフルーツ辞典が秀逸、「市場を見に行く」コーナー」では小中学生たちの見学の様子を記している。「市場で働こう」のページ構成もユニーク。
熊青　西九州青果（株）のサイト。会社案内や市況概況など。値動きはグラフにして紹介している。買受人向けサービス（買上閲覧など）が充実。請求（仕入）メール配信サービスも実施。掲示板でも消費者の声に答えている。（熊本県）

熊本県植木町の青果市場。社員日記は市場に親しみを感じさせる。楽天市場にも出店している（熊本県）

↑

北見商工会議所の「企業情報」で北見魚菜卸売市場（株）を紹介

丸中釧路中央青果の企業紹介

帯広商工会議所の「とかち企業ガイドブック」で帯広地方卸売市場（株）の企業紹介と採用情報

弘果 弘前中央青果（株）が農林漁業金融公庫「公庫月報」（2001年2月号）で紹介されている

南部町営地方卸売市場

活彩あおもり観光情報ネットワーク

金ヶ崎町商工会の企業紹介
農林漁業現地情報（98年5月）には市場のいきさつが書かれている

食流機構のofsiで紹介された記事（目下リニューアルでリンク切れ-8月1日現在）

秋田私立外旭川小学校「そとあさひかわ　ホームページ」の「外旭川マップ」の中で秋田市卸売市場が紹介されている。小学生に市場に関心をもってもらえて、ありがたいことです!!

仙台中央青果卸売協同組合の物流・配送作業の共同化やEDIの取組を紹介。農林漁業金融公庫「公庫月報」2003年12月号

栃木県小山市の「市民生活ノート」の「農業」のページで紹介されている（栃木県）

株式会社　群馬県食肉卸売市場

群馬県ハローワーク・ワークプラザの企業紹介（群馬県）

全農越川青果（株）の会社概要

「広報」いちかわ97年5月1日号で記事紹介（千葉県）

東京都中央区のサイトで、築地市場現在地再整備促進基礎調査（抜粋）H12が掲載
らっしゃい東京の中で築地市場が紹介されている。
住友物産社内報で築地市場探訪記事がある。
東京考察のNo35-36で築地市場（場内、場外）が紹介されている。
個人が運営する情報サイトお気楽写真館の中にブラリ築地がある。
ぐるなびPRO）で北田水産社長のインタビューが掲載されている。

淀橋市場の青果卸売会社東京新宿青果（株）が開設者となり、平成15年4月に営業を開始した地方卸売市場「べじふるセンター練馬」が、農林漁業金融公庫「公庫月報」（2003年12月号）で紹介されている

荒川区の「働く町の見学MAP」で、足立区の東京中央卸売市場足立市場が紹介されている

川崎市中央卸売市場北部市場

宮前タウン情報

1999年5月の小田原市記者発表より、青果市場でバイオによる生ごみ処理　

沼津市が情報提供する沼津中央青果市場と沼津魚市場の取扱状況

本場管理棟を建設した戸田建設（株）のサイトで作品として紹介されている

岡谷青年会議所会員のページ内で企業紹介

新潟中央青果（株）グループの（株）魚沼食品流通センターは県内で2ヵ所の青果市場を運営。農林漁業金融公庫の「公庫月報」2002年12月号で紹介されている。

福井商工会議所の福井産業遊学ガイド「暮らしの巻」で市場概要を紹介

農林水産情報センター（北陸農政局福井統計情報事務所）のページ「ふくい歳時記」の中で福井県武生市の青果市場を写真で紹介している（福井県）

岐阜市中央卸売市場

岐阜中央青果（株）、岐果岐阜青果（株）、（株）岐阜魚介が岐阜商工会議所の企業情報で紹介されている
岐阜大学教育学部付属カリキュラム開発研究センターが市場を紹介

開設者の岐阜生花市場協同組合が農林漁業金融公庫「公庫月報」（2001年5月号）で紹介されている

大阪中央卸売市場

大阪中央青果（株）がダイワベンチャーランドの中で企業紹介

和歌山県橋本市の橋本中学校（内容豊富!!）に、「平成12年度１年生事業所訪問」のページがあり、その中で、青果市場が紹介されている（和歌山県）

島根県浜田市にある青果物地方卸売市場。島根の企業情報より

ここは建築関係で有名なのか。新市場は2001年3月に竣工したが、下記のサイトはいずれも建築関係。
・市場を建設した戸田建設（株）のサイト「物流倉庫」の項目で紹介。世界初の工法を採用したそうな。
・世界各地の建物を紹介する参加型共同作成サイトARCHITETUAL　MAPの中で紹介されている。
・Citta　Matera　Web　SiteのArchitecture　fileという項目の中で紹介されている。
・建築＋街並探訪サイトの山口県の項目で紹介

ふぐ料理呑兵衛の「今日の魚市場」で紹介（山口県）

株式会社　高知県生花市場

高知銀行のこうぎんビビッドタウン

福岡県花卉農業協同組合は、地方卸売市場の開設者兼卸売業者として、福岡市と北九州市に4市場をもち、組合員の生産した花を二大都市圏に供給している。組合の取組を農林漁業金融公庫「公庫月報」（2001年5月号）で紹介。

情報豊富でためになるバーコードのHPに「世界で初めての鉢物花市場（九州日観葉植物株式会社花市場）の自動化の記事　

鹿児島中央青果（株）が農林漁業金融公庫「公庫月報」（2003年12月号）で紹介されている

農林水産省

総務省の「電子政府の総合窓口」は、政府の行政機関の情報を総合的に検索案内するシステム。卸売市場というキーワードにも78件ヒットした（2001年6月現在）。「法令データ提供システム」もあり、最新の卸売市場法や政省令も見ることができる。

(社）全国中央市場水産卸協会（全水卸）のページ。事業紹介、会員一覧、お魚情報や会報の紹介など

Office J1のホームページ内、食品産業銀行の項目に全国中央卸売市場と入場荷受会別にリンク集がある

「みかんの里」は全国青果市場関係リンク集のほか、青果関係の切り抜き記事もある

お魚情報館は市場の情報が豊富。ほかに魚リンク集、うなぎ情報館など。家辺敏雄さんの労作

卸売市場勉強会は、中国からの留学生が作った卸売市場（特に青果市場）の情報サイト。歴史や用語など資料類が充実。急いで見たい人はココから

日本の花市場では花市場の綜合リンク集をめざしている。ホームページのない会社の紹介もしている。

花卉卸売市場リンク集

生鮮食料品のマーケットレポートに卸売市場情報と小売業情報（各東京、大阪）がある

全国生鮮食料品流通情報センターでは、オンラインで青果物・畜産物・花の市況を提供するほか、農林水産省が公表している流通情報を豊富に取り扱っている

市場マーケット情報のページ。「市場」の項目を選択すると東京、名古屋などの水産市況を見ることができる

ベジ隊（独立行政法人　農畜産業振興機構が管理・運営する野菜情報総合把握システム）で、会員登録をする専門情報の中に、卸売市場情報（市場別品目別旬別の価格・入荷量） がある。

時事通信社が提供する「お魚ナビ」。「きょうのトピックス」のほか、「消費地市場」で築地市場の市況、「産地市場」「スーパーちらし情報」「お魚キーワード」など。携帯電話で水揚げ情報を教えてくれる「お魚メール」も実施。

東京都市塲衛生検査所が「いちばの食品衛生」について詳しく開設。おもしろく、ためになるページ

千葉大学園芸学部園芸経済学科松田ゼミの講義資料「2001 園芸情報取引論−ネット・ビジネス論−」。卸売市場関係者に一読をおすすめしたい。

農林漁業金融公庫のページで、財務分析調査の概要を知ることができる。水産加工品の品質衛生管理に関する調査の概要も水産関係者には参考になる。

元業界誌記者さんが綴る「The　卸売市場」、卸売市場の問題提起など

北海道立中央農業試験場・経営部が情報提供するNAPASS分析による産地交代の動き

（社）日本食肉市場卸売協会が食肉市場を紹介。卸売市場法とは、など卸売市場に関しても詳しく情報提供

日刊食料新聞が発行している「市場ガイド」「改正卸売市場法のすべて」「築地市場案内図」などの紹介ページ。詳しい紹介もある

うなぎに関する情報を豊富に提供している「うなぎネット」ではうなぎ以外に、水産に関するサイトを数多くリンク。そこからも卸売市場関係の情報がたどれる。 また、うなぎ東和というウナギ総合販売サイトも2005年に立ち上げた。

日立のホームページの中で、卸売市場の方へお勧めの製品として、「水鮮花」「セリ情報システム」「農産物鮮度保持システム」、農産物リサイクルの「ジェットバーナーシステム」を紹介。ほかに卸売市場・貯蔵システムもある

（株）明電舎では、コンピュータシステム事業部が花き市場の運営をサポートする卸売市場総合情報化システムを紹介している。卸売市場総合情報化システム、業務支援システム、機械競りシステム等。事例紹介：愛媛中央花き農業協同組合、フラワーオークション、するが花き卸売市場、東京砧花卉園芸、青梅インターフローラ、全農さいたま川越花き市場など充実。

（株）新興製作所が市場のセリシステムの商品を紹介

（株）アカダ電器製作所は全国約200市場で活躍する自動電子セリ機の会社。セリ風景の写真もある

ＮＫＫが開発した卸売市場の花システムを導入した市場紹介

法庫の中で、「卸売市場法」全文を読むことができる。ただし、平成9年以降の法律は有料なので改正部分は有料になる

↑

電子商取引（BtoB、SCMなど）のサイトや参考ニュース(卸売市場関連は背景を黄色にしました）

↑

メールはこちらへ

ホーム