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2004年(平成16年) 2月15日 (日)　第11回
学習した中国野菜

へちま(沖縄) 冬瓜 とうがん(沖縄)
　 　

ゴーヤ にがうり(沖縄) 葉ニンニク スアンペア(千葉 JA長生)
　 　

キンサイ 中国セルリ(千葉 岩井農場)

コウサイ 香菜(静岡 JA遠州中央)
　 　

ニンニクの芽(中国)

豆苗 トウミョウ(栃木 スズテック)
　 　

キンシンサイ 金針菜(中国) チンゲンサイ(静岡 JA遠州中央)
　 　
ターサイ(静岡 JA遠州中央) エンサイ 空芯菜(静岡 JA遠州中央)
　 　
サイシン 油菜芯(静岡) 花ニラ(中国)
　 　
黄ニラ(岡山 JA岡山) カイラン(台湾)