杉本青果店

杉本青果店　店主　杉本　晃章(すぎもと　てるあき)

(財）食品流通構造改善促進機構主催　第13回優良経営食料品小売店等全国コンクール
農林水産省総合食料局長受賞

営業時間:　09:00-20:00　定休日:毎週日曜日

住所:〒120-0026東京都足立区千住旭町13-10　北千住駅東口　学園通り千住旭町商店街中程

Tel:　03-3881-3216　夜間　03-3870-4338
Fax:　03-3881-3216

下町の元気な八百屋です!!	右2人が私たち夫婦です。

メッセージ:
　北千住駅東口学園通り中ほどにあり、創業50年を迎えた当店は、下町の八百屋の姿を頑なに守り続けている青果専門店です。

お店に見えましたら、野菜・果物のこと何でもお聞きください!

味のこと、調理方法、保存方法、その他いろいろお教えいたします。
わからない点がございましたら、お調べして後で連絡いたします。
スタッフ4人でお待ちしています。

ホームページを見てご来店の方には粗品進呈!　店主

2004-2-28

News

・2005年2月18日（財）食流機構の「流通大学講座」で講師を務めました。八百屋さんだけでなく、卸売市場などいろいろな業種の人がいるので、ちょっと話しにくかったです。

・2004年7月8日に放映されたテレビ朝日の「テレビチャンピオン」「君の頭にビタミン補給！　野菜＆フルーツ王選手権」に出場。決勝まで進みましたが、惜しくも決勝前の第3ラウンドで敗れました。チャンピオンは卸売市場関係者の田村義男氏です。その関係の写真はコチラ。

・2004年3月24日、日本テレビ「ズームインスーパー」で愛知産の春キャベツが消費者の手元に届くまでの流れを放映する中で、当店が産地～市場から消費者への橋渡しをしました。

・タキイ種苗発行「園芸新知識」2004年4月号で当店のトマトとタケノコの扱いについて紹介されました。同社のHPで「野菜前線」から検索をかけてみてください。印刷物と同じものを見ることができます。また、同じものが「食品広場」の「頼りになります、八百屋さん」で紹介されています。

・「八百屋塾」のホームページで、2月15日に行った講演「八百屋の儲かるコツ」の内容が掲載されています。

・食品広場に日果連発行「果物月報」2004年2月号で入賞店として紹介された内容が掲載されています。

・農経新聞に下記のコンクール入賞店として青果で受賞した3店が紹介されました。

・食流機構主催の優良経営食料品小売店等全国コンクール入賞店の経営技術をまとめた「ノウハウ集第13集」は600円で販売されています。問い合わせは同機構へ。当店のノウハウ（ｐｄｆ）も紹介されています。

・「栄養と料理」2004年2月号「八百屋塾の試み」記事中、塾生の店として訪問されました。